Bộ Video Công Thức Trà Trái Cây [Update 2026]

Muốn bán trà trái cây nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu?

Rất nhiều người mới chỉ cần vài công thức chắc tay để thử nghiệm trước khi đầu tư bài bản. Nhưng ngay ở bước đầu, hầu hết đều vướng bốn chỗ này:

• Trà pha ra bị chát, mỗi mẻ một vị. Không nắm kỹ thuật ủ nên hôm đậm hôm nhạt, tự tin bán ra rồi lại lo khách chê.
• Không biết ngâm mứt, rim trái cây sao cho giữ được màu và vị. Làm theo cảm tính nên mẻ ngon mẻ dở, hao nguyên liệu.
• Chỉ có công thức cũ, không có gì mới để thử. Trong khi khách hàng luôn tò mò món hot trend đang được nhắc tới nhiều.
• Không biết một ly lời bao nhiêu. Pha ra bán nhưng chưa từng ngồi tính cost nên không chắc giá bán đã hợp lý chưa.

Bộ Video Công Thức Trà Trái Cây của Ly Phạm – Dạy Pha Chế không phải một khóa học đầy đủ, mà là bộ video công thức gọn — đúng 10 bài, đi thẳng vào kỹ thuật nền và hai nhóm món đang được tìm nhiều: trà dâu và trà măng cụt chanh leo hot trend. Phù hợp để bạn thử trước, làm được ngay, không phải học lan man.

Bộ video này giải quyết gì cho bạn

Đây là bản gọn, không phải bản đầy đủ 34 công thức của khóa Trà Trái Cây Online. Bộ video đi theo đúng thứ tự: nắm mùa vụ và cách chọn nguyên liệu trước, học kỹ thuật ủ trà và nấu syrup làm nền, rồi mới tới hai món trà dâu và món trà măng cụt chanh leo mới cập nhật.

Toàn bộ 10 bài học video quay sẵn, xem tới đâu làm được tới đó, không giới hạn số lần xem lại. Tài khoản kích hoạt ngay sau khi hoàn tất thanh toán và dùng được trọn đời.

Bộ video vẫn được cập nhật khi có công thức hot trend mới, hoàn toàn miễn phí — nghĩa là dù chỉ mua bản gọn, bạn vẫn không bị bỏ lại phía sau xu hướng thị trường.

Nội dung bạn sẽ học

Phần 1 — Nền tảng: mùa vụ, ủ trà, nấu syrup

• Nắm mùa vụ và chiến lược chọn đồ uống tươi theo mùa để bán đúng thời điểm
• Ủ trà đúng cách và các lưu ý quan trọng để bảo quản cốt trà
• Nấu syrup đường đúng tỉ lệ, dùng chung được cho nhiều món

Phần 2 — Nhóm trà dâu đang bán chạy

• Rim mứt dâu tằm giữ vị chua thanh, lên màu đẹp tự nhiên
• Ngâm dâu tươi đúng chuẩn để tươi lâu, lên màu đẹp, vị hài hòa
• Pha trà Dâu Tằm Tươi — đậm sắc màu, chua ngọt mê ly
• Pha trà Dâu Đông Du (dâu tây tươi) — công thức dễ bán, ai cũng mê

Phần 3 — Hot trend mới cập nhật

• Ngâm mứt măng cụt chanh leo chuẩn (mới cập nhật)
• Công thức trà măng cụt chanh leo hot trend, chuẩn vị để kinh doanh (mới cập nhật)

Phần 4 — Kinh doanh (tặng kèm)

• Tính giá cost và định giá bán hợp lý — vừa lời vừa hút khách

Học xong bạn làm được gì

Sau 10 bài, bạn tự ủ được cốt trà ổn định và nấu được syrup dùng chung cho nhiều món, không phải mò lại công thức mỗi lần pha. Bạn có thêm hai món trà dâu đang bán chạy và một món trà măng cụt chanh leo hot trend để đưa ngay vào menu thử nghiệm. Và bạn biết cách tính ra một ly đang lời bao nhiêu, thay vì bán theo cảm tính rồi cuối tháng mới ngỡ ngàng.

Ai nên học bộ video này

• Người mới muốn thử trước vài công thức trà trái cây, chưa muốn đầu tư khóa đầy đủ ngay
• Quán đang bán trà trái cây, muốn bổ sung món trà dâu và trà măng cụt hot trend vào menu
• Người bán online, bán mang đi, xe đẩy vốn nhỏ, cần vài công thức chắc tay để bắt đầu
• Nhân viên pha chế muốn học thêm kỹ thuật ủ trà và cách tính giá cost

Bộ video này chưa phù hợp nếu bạn cần một menu đầy đủ hàng chục món ngay từ đầu — trường hợp đó nên tìm hiểu khóa Trà Trái Cây Online bản đầy đủ.

Quyền lợi khi là học viên

• Tài khoản học trọn đời trên hocvien.lypham.vn, xem lại bao nhiêu lần cũng được.
• Hỗ trợ giải đáp khi bạn vướng công thức hoặc kỹ thuật trong quá trình học.
• Cập nhật công thức hot trend mới miễn phí, không dừng lại ở 10 bài ban đầu.
• Cộng đồng học viên Ly Phạm để trao đổi công thức và kinh nghiệm thực tế.
• Học mọi lúc, mọi nơi — video quay sẵn chất lượng cao, không giới hạn thời gian.

Học viên đã làm được gì sau khóa

Ảnh chụp thật từ quán và tin nhắn của học viên đã học khóa online.

Người hướng dẫn

Phạm Thị Mai Ly (Ly Phạm) — hơn 7 năm đào tạo pha chế và kinh doanh F&B. Chủ thương hiệu Lục Coffee & Tea, Co-Founder Saly Group và Saly Academy, tác giả cuốn “Làm chủ từ đam mê pha chế”. Saly Academy đã đào tạo hơn 100.000 học viên trong và ngoài nước với hơn 500 khóa học từ pha chế đến vận hành và marketing.

Câu hỏi thường gặp

Bộ video này khác gì khóa Trà Trái Cây Online đầy đủ?
Đây là bản gọn 10 bài, tập trung vào kỹ thuật nền và nhóm trà dâu, trà măng cụt chanh leo hot trend — không phải bản đầy đủ 34 công thức.

Học trong bao lâu?
Không giới hạn. Video quay sẵn, bạn học lúc nào cũng được, xem lại bao nhiêu lần cũng được, tài khoản dùng trọn đời.

Tôi chưa biết gì về pha chế, học được không?
Được. Bộ video bắt đầu từ bài nền tảng về mùa vụ và kỹ thuật ủ trà, không yêu cầu kinh nghiệm trước đó.

Nguyên liệu và dụng cụ mua ở đâu?
Trong bài học có hướng dẫn cách chọn. Học viện cũng có cửa hàng SaLyShop cung cấp nguyên liệu, dụng cụ dùng cho khóa học.

Gặp thắc mắc trong lúc học thì sao?
Bạn được hỗ trợ giải đáp và tham gia cộng đồng học viên Ly Phạm để trao đổi thêm kinh nghiệm thực tế.

Sau khi đăng ký thì học ngay được chưa?
Tài khoản được kích hoạt ngay sau khi hoàn tất thanh toán. Cần hỗ trợ, bạn nhắn Zalo 0707 020 495.